Hacı Bekir Lokumu..

[طوبى]

  Malzemeler :

  5 yumurta
                                       1,5 bardak şeker
                                       vanilya
                                       Kabartma tozu
                                        Limon
                                       3 bardak süt
                                       1,5 fincan un
                                       1 fincan nişasta
                                       2 Adet muz........


      Pandispanya keki:
5 yumurta
                                       1,5 Bardak şeker
                                        1 adet vanilya
                                       Aldığı kadar un
                                     Yarım limanu sıkıp  kabartma tozu  1 adet  ekle iyice karaştırılıp fırına sürülür..   



  KREMA:

3 bardak süt 1,5 fincan un, 1 fincan nişasta karışımını muhallebi kıvamına gelinceye dek pişirin pişirdikten sonra hazırladığımız pandispanya kekini kare kes her kare kesdiğimiz keklerin orta kısımları iki ye ayrılır  arasına in ce ince dilimdeğimiz muzu koy sonra hazırladığımız  Kremayı üzerleine paylaştır   üzeine fıstık külü serpin  servise hazırdır ..

                AFİYET OLSUN 

[عباس]

pişiren yapan olsada bi yesek

sulu yemek olsa yaparım ama pasta börek işlerinden bide ütü yapmasından anlamam

bu lokumu pastayı yapabilecek birileri varsa ve yapmayıp üşengeçlik yapıyorsanız iki ellerim yakanızda

bu tarifin lokumla uzaktan yakından alakası yok